Advies » Advies tafelaardaardappelen

Voorkiemadvies voor tafelaardappelen

Handleiding om méér kiemen per knol te krijgen voor tafelaardappelen en deze kiemen af te harden in voorkiemzakken
droog en koel
bewaren
koeling uit en
evt. warmtestoot *
topspruit groeit
afkiemen door:
carvon, ethyleen, stortbak
vullen en afharden in
voorkiemzakken
poten
sept - dec.
rond 1 jan.
jan.
begin februari
febr.  tot poten
april - mei

Toelichting op het schema

 Meer informatie
Koeling
Vroeg sorteren en dan bewaren in de mechanische koeling. Dit is zinvol om een vitale poter te krijgen die niet “in de kiem” loopt.
Bij traagkiemende rassen kan het te overwegen zijn alleen luchtkoeling te gebruiken.
Topspruit

Omdat u zoveel mogelijk kiemen wilt, moet de topspruit eraf.

Hoe doet u dit?

1) Met de methode zoals hieronder bij "opwarmen" staat aangegeven

2) Gebruik pootgoed dat met Carvon is behandeld. Dit pootgoed kunt u direkt in de voorkiemzakken doen. Door deze gecombineerde behandeling krijgt u veel sterke kiemen.

Opwarmen

Dit begint met een warmtestoot. Dit is een warmtebehandeling van 3-5 dagen op 20-25 graden tot u de ‘witte puntjes’ ziet. De kieming door laten lopen tot de witte kiemen 2-4 cm. lang zijn. Via de stortbak en evt. de sorteermachine de topspruit afbreken. In dezelfde werkgang de voorkiemzakken vullen.
Er zijn goede ervaringen om de gevulde voorkiemrekken, na het vullen, nog 7-10 dagen in donkere, koele ruimte te plaatsen. Bijv. een lege koelcel. Dit bevordert het aantal kiemen. Dit kunt u doen tot de witte puntjes zichtbaar worden. Dan snel naar buiten.
Afharden

Buiten. Bij nachtvorst een zeil erover. Bij vorst de rekken met de heftruck in schuur (waar geen kiemremmingsmiddelen zijn) rijden. Zorg voor maximale beluchting door in de schuur in alle wanden deuren of luiken open te houden. Zet de voorkiemzakken met de smalle kant in de noord-zuid richting. Zo snel mogelijk weer naar buiten.

In een schuurkas met zijbeluchting.

Overstorten Overstorten is niet nodig als u het pootgoed in week 6 – 9 in de voorkiemzakken doet. Het is altijd nodig om de kiemrekken op de meest windrijke plaats van uw erf te plaatsen. Bij voorkeur een stapel van 2 hoog met een tussenruimte van 1 m.
Hoe lang afharden Minimaal 5 weken. Daarna hoe langer hoe beter mits de voorkiemzakken volop in de wind en licht staan.
Welke voorkiemzak Smalle voorkiemzak (10 cm. koord). Inhoud 100 kg. per voorkiemzak. Bij kiemschuur of tunnelkas: geen regenflap. Bij buiten afharden met regenflap.
Als het pootgoed grover is dan 50 mm. dan de grote (14 cm.) zak
Zakken per rek
Sprinterrek: 14 smalle voorkiemzakken (of 11 brede)
Classic kiemrek: 13 smalle voorkiemzakken (of 10 brede)
Kistenrek: 13 smalle voorkiemzakken ( 4 links, 5 midden, 4 rechts)
                   10 brede voorkiemzakken   (3 links,4 midden, 3 rechts)
Kistenrek alleen bij rassen met sterke, korte kiem.

Alle adviezen zijn vrijblijvend. Omdat veel omstandigheden als weer, kwaliteit van pootgoed, vakmanschap, gebouwen enz. buiten onze verantwoordelijkheid liggen, dragen wij geen enkele aansprakelijkheid voor de gevolgen van deze adviezen.